ESP ESCUELA DE COCINA ITALIANA PASTA

ESP ESCUELA DE COCINA ITALIANA PASTA

PHAIDON EDITORS

12,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
PHAIDON
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-0-7148-7089-2
12,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • PAELLA
    ALLIBHOY, OMAR
    La paella es el plato español más conocido y apreciado del mundo. Se trata de una comida completa, sabrosa, ideal para compartir y con innumerables variaciones. Omar Allibhoy –el chef español que popularizó las tapas en el Reino Unido y cuya misión ha sido, desde hace 18 años, dar a conocer la cocina española fuera de sus fronteras–, comparte en estas páginas su conocimiento y ...
    En stock

    24,95 €

  • VIÑADORES
    MUCHADA, ALEJANDRO
    A través de breves y profundos textos, acompañados de ilustraciones llenas de luz, Alejandro Muchada comparte en Viñadores su particular visión del oficio y el valor humano y profesional que otorga a esta figura de la viticultura artesanal. De una manera muy sencilla y accesible a todos los públicos, Muchada -él mismo aspirante a viñador en Sanlúcar de Barrameda- nos relata los...
    En stock

    22,95 €

  • HELADOS
    PIGNATA, MASSIMO
    ¿Es posible preparar en casa helados de cereza, de mojito, de queso de cabra, de crema de jengibre, de limón con albahaca, de higos, de uva, de manzana con canela, de mandarina con lima, de frutos secos, de tarta Tatin, de turrón de Jijona o de boniato con agave? ¿Y cómo hacer los clásicos de chocolate, frutos rojos, vainilla o stracciatella? Este libro, del maestro heladero M...
    En stock

    24,95 €

  • RECETEANDO. LA COCINA CANARIA
    ROSA VENTURA
    incluso entre los propios canarios, porque cada isla tiene sus propias elaboraciones. En este libro, la autora recoge 100 recetas de la cocina canaria tradicional, a las que da su toque personal. Es una cocina actualizada, con los sabores de siempre, pero llevados a un terreno más saludable. Menos grasas en las elaboraciones, menos azúcares y cocinados más eficientes para que e...
    En stock

    23,87 €

  • VAMOS A HACERLO MEJOR
    DOSUNMU, ELÍAS (@ELIASDOSUNMU)
    ¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi prim...
    En stock

    21,95 €

  • 100 RECETAS DE RAMEN Y OTROS FIDEOS
    Ramen, fideos chinos, udon, fideos de arroz... son ingredientes de moda y se pueden cocinar fácilmente, en muy poco tiempo y con unos resultados de lo más espectacular. Este libro ofrece 100 recetas que harán las delicias de cualquier persona enamorada de la cocina asiática, con gran variedad de ingredientes, salsas para todos los gustos y una sabrosa selección de platos vegeta...
    En stock

    22,95 €

Otros libros del autor

  • ESP ANIMALES: UNA EXPLORACIÓN DEL MUNDO ZOOLO
    PHAIDON EDITORS
    Explora la fascinación que el ser humano ha sentido por el mundo animal desde el comienzo de la vida hasta nuestros días a través de una cuidada selección de 300 imágenes.Tras Mapas, Plantas y Universo, presentamos Animales, un trabajo que demuestra el c ...
    Disponible en 1 semana

    49,95 €

  • ESP VIVIR EN EL DESIERTO
    PHAIDON EDITORS
    Un hermoso libro sobre 50 casas contemporáneas. Cada una de ellas mantiene una especial relación con el medio árido y la amplitud y el silencio del desierto que habita.50 proyectos de arquitectos que se enfrentan a los retos únicos que el desierto plante ...
    Disponible en 1 semana

    39,95 €

  • VIVIR EN EL AGUA
    PHAIDON EDITORS
    - Una selección de 55 residencias contemporáneas construidas en perfecta sincronía con los océanos, lagos, ríos o piscinas que las rodean. - Estas casas, construidas en 26 países diferentes por arquitectos como David Chipperfield, Alberto Campo Baez ...
    Disponible en 1 semana

    39,95 €

  • ESP MÁS TE VALE HACER RUIDO (PALABRAS PARA CA
    PHAIDON EDITORS
    Magnífica recopilación de citas de los visionarios que han sido motor de cambio en el mundo. Más te vale hacer ruido compila el mundo de los activistas sociales, los revolucionarios, artistas, filósofos, escritores, músicos, o políticos. Indiv ...
    Disponible en 1 semana

    9,95 €

  • UNIVERSO
    PHAIDON EDITORS
    Tras los éxitos de Mapas y Plantas, presentamos Universo una maravillosa mirada a cómo el ser humano ha mirado y ha documentado el Universo desde el origen del hombre hasta nuestros días. A través de 300 imágenes realizadas por astrónomos, artistas, o ...
    Disponible en 1 semana

    49,95 €

  • ESP ESCUELA DE COCINA ITALIANA PIZZA
    PHAIDON EDITORS
    Disponible en 1 semana

    12,95 €