KITCHENALIA. CÓMO FUNCIONAN TODOS LOS UTENSILIOS DE COCINA

KITCHENALIA
Ficha técnica
Editorial:
TIMUN MAS
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-480-2400-0
Páginas:
208
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Venta online suspendida temporalmente

24,50 €

Este libro supone una útil y muy original guía de consulta con información sobre la cocina en sí, su disposición, el almacenamiento y los utensilios que usamos habitualmente para cocinar, y de los que a menudo desconocemos todas sus posibilidades. Alan Snow nos conduce así por los diversos armarios de nuestras cocinas para explicarnos qué herramientas y qué electrodomésticos son los más adecuados para cada momento o preparación, y de qué otras múltiples maneras podemos utilizarlos para sacarles todo su partido.