MIRAZUR

MIRAZUR
Ficha técnica
Editorial:
CATAPULTA
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-987-637-619-8
Páginas:
372
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

65,00 €
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En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar de World's 50 best restaurants.