4899 resultados para Gastronomía

ARROCES DEL MEDITERRÁNEO
Titulo del libro
ARROCES DEL MEDITERRÁNEO
MÁRMOL, RAFAEL
Si existe un plato común a todas las culturas culinarias, desde las más ricas a las más pobres, este es el de arroz....

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22,50 €

COMER Y BEBER
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COMER Y BEBER
PÉREZ SAMPER, MARÍA ÁNGELES
Comer y beber son necesidades vitales cotidianas de todos los seres humanos. Pero la solución del problema ha sido d...

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24,00 €

SIMPLÍSIMO DOBLE. LOS LIBROS DE COCINA + FÁCILES DEL MUNDO
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SIMPLÍSIMO DOBLE. LOS LIBROS DE COCINA + FÁCILES DEL MUNDO
MALLET, JEAN-FRANÇOIS
Dos magníficos libros con casi 400 recetas: fáciles de preparar, sabrosas, variadas, para todas las épocas del año y...

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29,90 €

SIMPLÍSIMO DOBLE. LOS LIBROS DE COCINA SANA + FÁCILES DEL MUNDO
Titulo del libro
SIMPLÍSIMO DOBLE. LOS LIBROS DE COCINA SANA + FÁCILES DEL MUNDO
MALLET, JEAN-FRANÇOIS
Dos magníficos libros con casi 400 recetas vegetarianas, veganas y light: fáciles de preparar, sabrosas, variadas, p...

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COCINA DÍA A DÍA
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COCINA DÍA A DÍA
ARGUIÑANO, KARLOS
A falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo para pensar qué hacer para com...

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24,95 €

FORN SANT FRANCESC. PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONAL
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FORN SANT FRANCESC. PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONAL
SEGUÍ FELIPE, JOAN
Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional está estructurado en ocho apartados e incluye recetas tradici...

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21,95 €

COCINAR CERO RESIDUOS
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COCINAR CERO RESIDUOS
WASILIEV AMELIA ; TORRICO GIOVANNA
¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinar...

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20,00 €

EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI
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EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI
CELADA, EVA
El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rur...

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24,95 €

HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA
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HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA
LUJÁN, NÉSTOR
Bellísimo reflejo de una pasión desbordante por la comida, esta obra resulta en el recorrido definitivo por la hist...

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28,90 €

COCINA COREANA
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COCINA COREANA
BOURKE, JORDAN ; PYO, REJINA
Más de 100 recetas auténticas para disfrutar de la cocina coreana. ** Ganador del Observer Food Monthly Awards al nu...

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24,90 €

COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA
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COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA
ZURDO, ALEJANDRO
Street Food en un viaje único por el sudeste asiático. Un libro de recetas, ingredientes, técnicas y trucos, pero ta...

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18,90 €

SOUVENIR. PASTELES, VIAJES Y RECUERDOS
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SOUVENIR. PASTELES, VIAJES Y RECUERDOS
PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
Este es un libro para viajeros, para gastrónomos, para amantes de la repostería y de la felicidad de vivir. Es un li...

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21,95 €

VERDURAS SIN LÍMITES
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VERDURAS SIN LÍMITES
ANDRÉS, JOSÉ
José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotab...

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100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO
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100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO
YARZA, IBÁN
Las esperadas recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de...

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21,90 €

EL GUSTO ES MÍO
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EL GUSTO ES MÍO
VÍCTOR MANUEL
Un recorrido por las vivencias del cantante Víctor Manuel a través de la cocina. «Me invade la melancolía cuando abr...

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MUCHO MÁS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
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MUCHO MÁS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
DE JORGE, DAVID; BERASATEGUI, MARTÍN
Más de 999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país. Más de 999 r...

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COCINA LATERAL
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COCINA LATERAL
SEGNIT, NIKI
Un plato siempre lleva a otro... Una maravillosa combinación entre recetario práctico y lectura por placer, un lib...

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34,90 €

COCINA ORIENTAL
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COCINA ORIENTAL
CHIU CHI, HUNG FAI
¿Por qué está tan de moda eso del sushi?, ¿por qué nos hemos aficionado a comer con palitos esos bocados de pescado ...

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EL UNIVERSO AL DESCUBIERTO
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EL UNIVERSO AL DESCUBIERTO
EVANS, RHODRI
Este magnífico volumen reúne las mejores imágenes obtenidas por la nueva generación de telescopios terrestres, teles...

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LOS COCINEROS DEL VINO
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LOS COCINEROS DEL VINO
AA.VV
¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran qu...

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