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  • LA COCINA DE PALACIO
    SIMÓN PALMER, MARÍA DEL CARMEN
    La Cocina de Palacio está basada en la documentación inédita que se conserva en las diferentes secciones del Archivo del Palacio Real de Madrid y que nos permite conocer la intrahistoria fidedigna de los cocineros, los servicios de mesa, los alimentos, las bebidas, los menús de la mesa real, el protocolo de mesa y la etiqueta real. MARÍA DEL CARMEN SIMÓN PALMER, es investigad...
    Disponible en 1 semana

    48,50 €