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Detalles del libro

The Chocolatier?s Shop is the professional bible for the true professional. In this book you will find answers to all questions to start or grow your chocolate shop.
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  • Autor/a The Proud Collective Of Callebaut Chefs
  • ISBN13 9789401487832
  • ISBN10 9401487839
  • Páginas 288
  • Año de Edición 2024
  • Fecha de publicación 12/11/2024
  • Idioma Alemán, Francés
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