4.6
Historia 
Agenda 
Librerías 
Inicio 
Detalles del libro
La restauración se encuadra dentro del sector terciario y a su vez como una parte del sector de la hostelería, un sector muy heterogéneo ya que se producen y prestan bienes y servicios de naturaleza muy diversa. A lo largo de este libro analizaremos la
Leer más - Encuadernación Bolsillo
- Autor/a ISABEL DELGADO MAYORAL DELGADO MAYORAL
- ISBN13 9788428334389
- ISBN10 8428334382
- Páginas 210
- Año de Edición 2016
- Fecha de publicación 01/12/2016
- Idioma Castellano
- Colección HOSTELERIA Y TURISMO
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
- Peso 450 g
Reseñas y valoraciones
¡Sé la primera persona en valorarlo!
¿Has leído Ofertas gastronómicas?
Ofertas gastronómicas
- De
- ISABEL DELGADO MAYORAL DELGADO MAYORAL
- |
- Ediciones Paraninfo, S.A (2016)
- 9788428334389
18,05€
19,00€
-5%
Envío Gratis
No disponible
18,05€
19,00€
-5%
Envío Gratis
No disponible
Devolución gratis
¡Gracias por comprar en librerías reales!
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
