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Detalles del libro
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/a ALVAROCOORD. GUTIERREZ BERLINCHES
- ISBN13 9788497680493
- ISBN10 8497680499
- Páginas 362
- Año de Edición 2003
- Fecha de publicación 01/09/2003
- Idioma Castellano
- Alto 240 mm
- Ancho 160 mm
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PROCESOS DE ALIMENTOS, LOS
- De
- ALVAROCOORD. GUTIERREZ BERLINCHES
- |
- Marcial Pons Ediciones Jurídicas y Sociales, S.A. (2003)
- 9788497680493
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