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Detalles del libro
How do food scientists make chips that taste like cheeseburgers and design packaging that keeps snack foods fresh? Learn the science of food technology and the problems that food scientists solve with this book that features a hands-on STEAM activity!
Leer más - Autor/a Vickie Chan
- ISBN13 9781493866991
- ISBN10 1493866990
- Páginas 32
- Año de Edición 2018
- Fecha de publicación 01/10/2018
- Idioma Alemán, Francés
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Selling More Snacks (Alemán, Francés)
- De
- Vickie Chan
- 9781493866991
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