Búsqueda de Editorial : TXALAPARTA / Colección : ALIMENTACIÓN

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  • LA DIETA DEL CEREBRO
    PALOMAR GARCÍA, ANTONIO
    Desde mediados del siglo XX, las principales causas de mortalidad en las sociedades desarrolladas han dejado de ser las enfermedades agudas como las infecciones. Estas han sido sustituidas, en este macabro ranking, por las muertes causadas por enfermedades degenerativas. Entre estas últimas encontramos el Alzheimer, las demencias y el ictus. Pese a ello y a pesar de la importan...
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