LA MEJOR COCINA VEGANA

LA MEJOR COCINA VEGANA
Ficha técnica
Editorial:
LIBSA, EDITORIAL
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-662-3406-1
Páginas:
160
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

11,95 €
Comprar

Esta travesía en busca de un entorno más respetuoso con el medio ambiente nos va a hacer descubrir alimentos típicamente veganos, como el seitán, el tofu o el tempeh, pero también nos va a ayudar a sacar el máximo partido posible a todos los ingredientes del mundo vegetal, conociendo de la A a la Z cada alimento y acompañándolo de recetas suculentas que pueden hacer replantearse la dieta hasta al más convencido de los carnívoros.