UN CORAZÓN SENCILLO cuenta la historia de una modesta sirvienta en la Normandía rural del siglo XIX. Felicidad vive feliz, a pesar de que sus entregas amorosas nunca son correspondidas. Es tan sencilla, tan entregada a servir a los demás, a darse sin esperar nada a cambiom que resulta casi inexistente, parece que solo vive por y para los demás, y en eso está su felicidad. Esa entrega de afecto es finalmente correspondida por un pájar, y ese amor, tan simple, que puede parecer insignificante para ellos es insólito y deslumbrante.