RECETAS BÁSICAS DE ITALIA

RECETAS BÁSICAS DE ITALIA

80 RECETAS ILUSTRADAS

ZAVAN,LAURA

19,90 €
IVA incluido
Reimpresión
Editorial:
GRIJALBO EDICIONES
Año de edición:
2009
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-253-4347-6
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
19,90 €
IVA incluido
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Las recetas de cocina que recoge Recetas básicas de Italia muestran la elaboración de todos aquellos platos tradicionales que encontraremos en los mejores restaurantes italianos de nuestra ciudad: desde sabrosos carpaccios a voluminosas lasañas, novedosos gnocchis y raviolis, suculenta pasta fresca e innovadores rottis. Con este clarificador libro de recetas, además de sorprender a nuestros invitados con una deliciosa pasta fresca casera acompañada de animadas salsas pesto, coloridas ensaladas, y jugosas carnes; podremos ofrecer entrantes típicamente italianos y finalizar la velada con un tradicional tiramisú o un cremoso semifreddo.

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