Detalls del llibre
The puffer fish is a famous type of fish in Japan. If it's prepared properly, it's a safe and delicious meal. If it's not, it can kill those who eat it. How do chefs prepare the fish correctly? What are scientists doing to protect people who eat puffer fish?
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- ISBN13 9781424021833
- ISBN10 1424021839
- Any Edició 2008
- Fecha de publicación 18/07/2008
- Idioma Anglès
Ressenyes i valoracions
Dangerous Dining + CD-ROM (Anglès)
- De
- |
- CENGAGE Learning Custom Publishing (2008)
- 9781424021833



