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A Journal is a new hardback edition of the fascinating account of the highs and lows of day-to-day life at Noma, as originally featured in René Redzepi's bestselling A Work in Progress, first published by Phaidon in 2013.Explores wider themes of creativi
Leer más - Autor/a René Redzepi
- ISBN13 9780714877549
- ISBN10 0714877549
- Páginas 224
- Año de Edición 2018
- Fecha de publicación 01/07/2018
- Idioma Inglés
- Alto 156 mm
- Ancho 220 mm
- Peso 650 g
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A JOURNAL (Inglés)
- De
- René Redzepi
- |
- PHAIDON FRANCE (2018)
- 9780714877549
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