Árabes danzantes cuenta la historia de un joven árabe-israelí nacido en Galilea a mediados de los setenta. Sus primeros años están marcados por el pasado familiar. Una vida previsible que cambia, cuando por sus méritos escolares es aceptado en un exclusivo colegio israelí. Allí descubre un mundo nuevo para él, en el que se viste y habla de otra manera, se escucha a los Beatles... A partir de este momento, un único deseo se instala en él, parecer más israelí que los propios israelíes. Un objetivo que parece cumplirse cuando finalmente consigue una novia judía. Pero cuando la familia se opone a su relación con un árabe, el sueño se rompe, cae en la depresión y fracasa. Adulto se instala en la periferia de Jerusalén, realiza trabajos de segunda y se casa con una mujer árabe a la que desteta. A partir de ahí, su vida se dividirá entre su deseo de asimilarse a un ciudadano israelí y necesidad de indagar en sus raíces árabes.