Detalles del libro
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/a Antonio Botella González
- ISBN13 9788446043409
- ISBN10 8446043408
- Páginas 336
- Año de Edición 2016
- Fecha de publicación 01/03/2016
- Idioma Castellano
- Colección Biblioteca Gastronómica
- Alto 290 mm
- Ancho 210 mm
- Peso 1.870 g
Reseñas y valoraciones
Cocinar al vacío (2ª Edición)
- De
- Antonio Botella González
- |
- Ediciones Akal (2016)
- 9788446043409



