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Detalles del libro
- Encuadernación Tapa blanda
- Autores Mariano Carballo Fernández, Ildefonso Juan Larrañaga Coll, María del Ma Rodríguez Torres
- ISBN13 9788448114176
- ISBN10 8448114175
- Fecha de publicación 23/06/2025
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Control e higiene de los alimentos
- De
- Mariano Carballo Fernández, Ildefonso Juan Larrañaga Coll, María del Ma Rodríguez Torres
- |
- McGraw-Hill Education (2025)
- 9788448114176
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