Bar, bodega, cantina, taberna, tasca... En Madrid, cualquier establecimiento gastronómico que se precie, cuida de manera esmerada las tapas que ofrece a sus clientes. Esta vieja tradición del tapeo se ha extendido de tal forma en la Villa y Corte que se hace necesaria una recopilación de los mejores figones, lugares donde la tapa mantiene su sentido originario, sin abandonar la calidad de los productos y los guisos que ofrecen. Encuadernación: Rústica.