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Detalles del libro

This cookbook celebrates ginger in all its forms - powder, syrup, stem ginger, juice, paste and more - before exploring the spice blends it elevates, from mixed spice and gingerbread spice to lebkuchen, speculaas, and quatre epices.
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  • Autor/a Andrew Sassoli-Walker
  • ISBN13 9781919232515
  • ISBN10 1919232516
  • Año de Edición 2025
  • Fecha de publicación 01/11/2025
  • Idioma Alemán, Francés
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Ginger (Alemán, Francés)

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