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Detalles del libro
- Autor/a Guillermo Lorenzo Gradín
- ISBN13 9788492959150
- ISBN10 8492959150
- Páginas 122
- Año de Edición 2010
- Fecha de publicación 11/01/2010
- Idioma Castellano
- Rango Nivel escolar y Comunidad Autónoma en España Exacta 20005000011
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Programación de procesos básicos de pastelería y panadería
- De
- Guillermo Lorenzo Gradín
- 9788492959150
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