Detalles del libro
Silo maps out an extraordinary new plan from radical young chef Douglas McMaster, founder of SILO the first zero food-waste restaurant?a food system for the future, encouraging us to go for the purest, most natural and efficient way to cook and eat, waste less and make the most of what nature gives us.
Leer más - Autor/a Douglas McMaster
- ISBN13 9781782406136
- ISBN10 1782406131
- Páginas 176
- Año de Edición 2019
- Fecha de publicación 27/06/2019
- Idioma Alemán, Francés
Reseñas y valoraciones
Silo: The Zero Waste Blueprint (Alemán, Francés)
- De
- Douglas McMaster
- |
- Icon Books, Limited (2019)
- 9781782406136



