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Detalles del libro
Learn the secrets to artful cupcakes, oven-fresh bread, and other delicious baked goods in this delightful nonfiction title. Readers will learn how mathematics helps bakers measure their ingredients to make tasteful treats.
Leer más - Autor/a Lisa Perlman Greathouse
- ISBN13 9781433336638
- ISBN10 1433336634
- Páginas 32
- Año de Edición 2011
- Fecha de publicación 30/12/2011
- Idioma Alemán, Francés
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Sweet: Inside a Bakery (Alemán, Francés)
- De
- Lisa Perlman Greathouse
- 9781433336638
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