Detalles del libro
- Autor/a Marion P. G. Koopmans
- ISBN13 9788420011547
- ISBN10 8420011541
- Páginas 266
- Año de Edición 2010
- Fecha de publicación 01/07/2010
- Idioma Castellano
- Colección CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
- Peso 520 g
Reseñas y valoraciones
Virus de transmisión alimentaria
- De
- Marion P. G. Koopmans
- |
- Editorial Acribia, S.A. (2010)
- 9788420011547



