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Detalles del libro
The obsessive mastermind behind one of the decade?s best-selling cookbooks returns with the definitive English-language guide to the science and technique of cooking in a wok
Leer más - Autor/a J. Kenji Lopez-Alt
- ISBN13 9780393541212
- ISBN10 0393541215
- Páginas 672
- Año de Edición 2022
- Fecha de publicación 08/03/2022
- Idioma Alemán, Francés
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Wok: Recipes and Techniques (Alemán, Francés)
- De
- J. Kenji Lopez-Alt
- 9780393541212
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